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麦芽糖醇图片
产品货号:
Y13160
中文名称:
麦芽糖醇 ,BR,98%
英文名称:
Maltitol
产品规格:
25g|100g|500g
发货周期:
1~3天
产品价格:
询价
CAS:585-88-6
分子式:C12H24O11
分子量:344.31
熔点:149-152℃(lit.)
储存条件:RT
溶解性:易溶于水和乙醇等溶剂,黏度适中;甜度为蔗糖的0·80·9倍,液体形式的甜度为蔗糖的0·6倍,其甜味柔和可口,无余味。纯净的麦芽糖醇对热、酸都很稳定,易溶于水、0·1mol/L NaOH和0·1mol/L HCL,难溶于甲醇、乙醇,不溶于三氯甲烷、
相关搜索:麦芽糖醇氢化麦芽糖4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇Maltitol585-88-6
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